Patrick Fiévez
Un des journalistes belges les plus reconnus dans le monde du vin tant en Belgique qu’à l’étranger. Une longue expérience lui permet de détecter sans hésitation le vin authentique qui plaira à l’amateur. Co-auteur du guide « 100 très bons vins à moins de 10 € »  édité par l’Echo en 2002 et 2003. Auteur également de différents ouvrages sur le vin et titulaire de plusieurs récompenses, il tient la rubrique vin pour Femmes d’Aujourd’hui et collabore à la chronique gastronomie dans L'Echo et son magazine Sabato .

Jacques Giers
Parcourt les vignobles depuis de nombreuses années.
Co-auteur du guide « 100 très bons vins à moins de 10 € »  édité par l’Echo en 2002 et 2003.
Journaliste vin et gastronomie, il a collaboré ou collabore à plusieurs revues belges et françaises dans le monde du vin. Chroniqueur  gastronomique pour le Vif Week-End et pour L’Usine Entreprise et auteur du Petit Guide des Vins publié dans le Guide Delta. Anime des soirées de dégustation et de technique de dégustation.